Белината съдържа ли глутен?

Белината не съдържа глутен. Глутенът е протеин, съдържащ се в пшеницата, ръжта и ечемика. Белината е химическо съединение, което се използва за избелване или дезинфекция на повърхности. Направен е от хлор или други химикали и не съдържа глутен.