Какво е поничка?

Поничка (наричана още поничка) е вид пържени тестени сладкарски изделия или десерт, който е популярен в много страни и култури. Обикновено се прави от подсладено тесто, което е дълбоко пържено и след това покрито с канелена захар или глазирано с ароматизирана глазура.

Поничките могат да се пълнят с различни пълнежи като конфитюр, желе или крем. Има много различни варианти на понички, включително понички за торта, понички с мая и понички с пълнеж.