Ашкенази генетични заболявания
Един от най-смъртоносните болести , наследени от членове на еврейското население Ашкенази е Tay - Sachs заболяване. Според Националния институт на неврологични заболявания и удар, болестта инхибира производството на ензим, който разгражда ганглиозиди , което води до натрупване на тези мастни киселини в мозъка . Бебетата, родени с това заболяване изглеждат нормални в първото и след това бързо се понижават . Симптомите включват слепота , глухота и невъзможност за преглъщане. Заболяването е фатално , и смъртта обикновено настъпва от четири години .
Canavan заболяванията
заболяване Canavan следва по същия курс като Tay - Sachs заболяване. Националният институт за неврологични заболявания и инсулт изброява симптоми като влошаване на умствените и физически способности , трудности при хранене и необичайно голямо , неконтролирана главата . Canavan заболяване е нелечимо . Survival покрай четири възраст е рядкост.