Какви са ползите за здравето от Tomatillos?

Tomatillos, научно известни като Physalis philadelphica, са малки, кръгли и зелени плодове, произхождащи от Мексико. Те не само подобряват различни мексикански ястия с уникалния си вкус, но също така съдържат много жизненоважни хранителни вещества. Ето ползите за здравето от доматилос:

1. Богат на антиоксиданти:

Tomatillos са богати на антиоксиданти, като витамин С и полифеноли. Тези съединения помагат за неутрализиране на свободните радикали, които причиняват клетъчни увреждания и допринасят за хронични заболявания. Антиоксидантите предпазват тялото от различни здравословни състояния, включително сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и невродегенеративни заболявания.

2. Съдържа витамин С:

Томатилос са добър източник на витамин С. Това хранително вещество е от съществено значение за растежа, развитието и възстановяването на телесните тъкани. Освен това играе роля за повишаване на имунитета и защита на организма от инфекции. Витамин С подпомага производството на колаген, осигурявайки ползи за здравето на кожата, костите, мускулите и ставите.

3. Добър източник на фибри:

Фибрите са друго важно хранително вещество, намиращо се в доматите. Фибрите помагат за насърчаване на здравето на храносмилането, като предотвратяват запек, регулират движенията на червата и поддържат стомашно-чревната система да функционира гладко. Той също така помага при управлението на теглото, като допринася за усещането за ситост и намалява склонността към преяждане.

4. Ниско съдържание на калории и мазнини:

Tomatillos са нискокалорични и нискомаслени храни, което ги прави отличен избор за тези, които искат да отслабнат или да поддържат здравословно тегло. Включването им в диетата може да насърчи цялостния контрол на калориите, без да се жертва вкусът или хранителната стойност.

5. Поддържа здравето на сърцето:

Антиоксидантите и хранителните вещества в tomatillos, като витамин С, фибри и калий, могат да поддържат здравето на сърцето. Витамин С помага за намаляване на риска от сърдечни заболявания, докато фибрите понижават холестерола и регулират кръвното налягане. Калият играе решаваща роля за поддържане на нормален сърдечен ритъм и кръвно налягане.

6. Осигурява основни витамини и минерали:

Tomatillos предлага набор от витамини и минерали, необходими за цялостното здраве и благополучие на тялото. Те съдържат значителни количества витамин К, витамин А, фолат, магнезий, фосфор и ниацин, които допринасят за различни телесни функции, включително правилното съсирване на кръвта, зрението, развитието на мозъка и енергийния метаболизъм.

7. Противовъзпалителни свойства:

Някои проучвания показват потенциалните противовъзпалителни свойства на томатилос. Наличието на полифеноли и други биоактивни съединения може да помогне за намаляване на възпалението и облекчаване на симптомите на възпалителни състояния като артрит и астма.

8. Потенциални ефекти за борба с рака:

Tomatillos съдържа съединения с антиоксидантни и противоракови свойства, като томатин и витанолиди. Тези съединения са показали потенциал за инхибиране на растежа и разпространението на някои ракови клетки. Въпреки това са необходими повече изследвания, за да се разбере напълно тяхната ефикасност и механизми.

В заключение, доматилос предлагат различни ползи за здравето, което ги прави хранителна добавка към балансирана диета. Тяхното антиоксидантно съдържание, витамин С, фибри и нискокалоричният им характер допринасят за цялостното здраве, поддържайки защитните механизми на тялото, здравето на храносмилането, сърдечната функция и осигуряването на основни хранителни вещества. Докато някои проучвания предполагат потенциални противовъзпалителни и борещи се с рака ефекти, необходими са допълнителни изследвания, за да се изяснят напълно тези ползи.