Чесънът има ли нещо общо с газовото разстройство и диарията?
Да, чесънът може да причини газове, стомашно разстройство и диария при някои хора.
Чесънът съдържа няколко съединения, които могат да раздразнят храносмилателната система, което води до тези симптоми. Тези съединения включват:
Фруктани:Фруктаните са вид разтворими фибри, които могат да бъдат трудни за смилане. Те могат да ферментират в червата, произвеждайки газове и подуване на корема.
Инулин:Инулинът е друг вид разтворими фибри, които могат да причинят подобни симптоми на фруктаните.
Алицин:Алицинът е сярно съединение, което придава на чесъна характерната миризма и вкус. Може да раздразни стомашната лигавица, което да доведе до дискомфорт и диария.
Други съединения:Чесънът съдържа и други съединения, като аджоен и тиосулфинати, които могат да допринесат за проблеми с храносмилането.
Тежестта на тези симптоми може да варира в зависимост от индивида и количеството консумиран чесън. Някои хора може да изпитат само лек дискомфорт, докато други може да имат по-тежки симптоми.
Чесънът може да причини нежелани реакции, когато се яде суров или в големи количества. Тези нежелани реакции обикновено не са сериозни и изчезват сами в рамките на няколко дни. Ако имате странични ефекти от чесъна, може да искате да намалите приема си или да го избегнете напълно.
Можете да опитате следните съвети, за да сведете до минимум храносмилателното разстройство на чесъна и диарията
-Започнете с консумация на малко количество чесън
-Гответе чесъна, за да намалите интензивността на неговите фруктани
-Вземете добавки с чесън, за да сведете до минимум храносмилателните рискове
