В какво се превръща храната в стомаха, разградена от мощни киселини?

Храната в стомаха се разгражда от мощни киселини и се превръща в химус. Химусът е полутечна смес от частично усвоена храна и стомашен сок. Преминава от стомаха към тънките черва, където се разгражда допълнително от ензими и се абсорбира в кръвния поток.