Какво прави черният дроб при храносмилането?
Черният дроб играе няколко основни роли в храносмилането:
- Производство на жлъчка:Черният дроб произвежда жлъчка, зеленикаво-жълта течност, която помага за смилането на мазнините. Жлъчката се съхранява в жлъчния мехур и се освобождава в тънките черва, когато е необходимо. Той емулгира мазнините, като ги разгражда на по-малки капчици, за да увеличи повърхността, достъпна за смилане от ензимите.
- Детоксикация на отпадъчните продукти:Черният дроб играе решаваща роля в детоксикацията чрез метаболизиране и премахване на различни отпадъчни продукти, токсини, лекарства и алкохол от кръвния поток.
- Метаболизъм на хранителни вещества:черният дроб участва в метаболизма на въглехидрати, протеини и липиди. Той превръща излишната глюкоза в гликоген (форма за съхранение) и регулира нивата на кръвната захар. Черният дроб също обработва и метаболизира протеини и аминокиселини, като ги превръща в енергия или ги съхранява за бъдеща употреба.
- Съхранение на хранителни вещества:Черният дроб служи като място за съхранение на основни хранителни вещества. Той съхранява гликоген (глюкоза), витамини (A, B12, D и K) и минерали (мед и желязо).
- Синтез на плазмени протеини:Черният дроб е отговорен за синтезирането на различни плазмени протеини, включително албумин, фактори на кръвосъсирването (съществени за коагулацията на кръвта) и транспортни протеини, които пренасят молекули като хормони и липиди в кръвта.
- Детоксикация на амоняка:Черният дроб превръща токсичния амоняк, страничен продукт от протеиновия метаболизъм, в урея, която се отделя в урината.
- Роля в метаболизма на холестерола:Черният дроб участва в синтеза на холестерол и жлъчни киселини. Той регулира нивата на холестерола в тялото, като премахва излишния холестерол от кръвта.
