Как храната преминава от устата към ректума?
1. Уста: Процесът започва в устата, където храната се дъвче и смесва със слюнката, за да се образува мека маса, наречена болус . Слюнката съдържа ензими, които започват да разграждат въглехидратите.
2. Хранопровод: Болусът се поглъща и се движи надолу по хранопровода, мускулна тръба, която свързва устата със стомаха. Перисталтичните контракции, неволните мускулни движения изтласкват болуса надолу.
3. Комах: Болусът навлиза в стомаха, J-образен орган. Стомахът отделя стомашни сокове, съдържащи солна киселина и ензими като пепсин, които допълнително разграждат протеините. Болусът се разбива и смесва, превръщайки се в полутечна субстанция, наречена химус .
4. Тънко черво: Химусът се премества в тънките черва, най-дългата част от храносмилателната система. Тук панкреасът освобождава панкреатични сокове, съдържащи ензими като амилаза (за въглехидрати), липаза (за мазнини) и протеаза (за протеини). Черният дроб произвежда жлъчка, която помага при храносмилането и усвояването на мазнините. Вътрешната обвивка на тънките черва има подобни на пръсти издатини, наречени вили и малки структури, подобни на косми, наречени микровили , увеличавайки повърхността за усвояване на хранителни вещества.
5. Дебело черво (дебело черво): Неразграден материал и вода преминават от тънките черва в дебелите черва. Основната функция на дебелото черво е да абсорбира вода и електролити от останалия материал. Полезните бактерии в дебелото черво помагат за разграждането на определени несмилаеми вещества, като в процеса се образуват газове.
6. Ректум: Останалият отпадъчен материал, вече твърд, се премества в ректума, последната част на дебелото черво. Тук се съхранява, докато не се елиминира през ануса по време на движение на червата.
