Как да се готви за Диабетна
Диетичните правила за диабетици са се променили през последните години. По-скоро , отколкото като един набор от насоки за всеки, Американската диабетна асоциация ( ADA ) насърчава хората да работят с диетолог , за да развият личен план , че те ще се придържат към и че разглежда своите собствени индивидуални здравни проблеми и цели. Нещата ще трябвабез захар Candy
Cookbooks за диабетици
Нискомаслените хранителни
Нискомаслените Cookbooks MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1 <р> Обсъждане на хранителни предпочитания . Поискайте от лицето , което те харесва, неприязън , това, което те са готови да се опита .
2
Изчислете общото количество калории за поддържане на здравословно тегло . Ставайки с наднормено тегло е още по- нездравословно за диабетик , защото увеличава нуждата на организма от инсулин , и излишната храна добавя допълнително глюкоза.
3
Обсъждане на план за намаляване на теглото е с двете диетолог и диабетна , ако той или тя е с наднормено тегло .
4
Разгледайте методи на готвене , които намаляват приема на мазнини . Разбъркайте - СРЮ , пекат , печено месо на скара или печено месо и зеленчуци. Избягвайте да пържите ( различен от запържени ) и особено дълбоко пържене .
5
Пазете мазнината под 30 на сто от общото хранене. Съхранявайте наситени мазнини до не повече от 10 на сто от общия прием на мазнини. Превишение на мазнини е нездравословно за никого, и диабетиците са два пъти по- вероятно да страдат от сърдечно-съдови заболявания .
6
Намаляване на мазнини до не повече от 20 на сто , ако диабетна човек трябва да отслабнете или да има висок холестерол .
7
Приготвяйте храната с помощта на изчислените количества на протеини и въглехидрати за препоръка на диетолог е .
8
Използвайте голямо разнообразие от храни. Това помага да запазите ястия интересен и осигурява по-добро хранене . Когато се опитвате нови храни , с диабет трябва да проверявате кръвната си захар и да видим как новите храни или нова комбинация от храни влияят върху нивата на глюкозата .
9
се избягва или да използвате захар пестеливо. Sugar вече не е забранено , тъй като изследванията показват, че маса захар се отразява на нивата на глюкозата около същите като сложни въглехидрати. Но захарни доставки празни калории, а твърде много може да доведе до покачване на теглото , както и изпращане на кръвната захар главоломно растящите . Спестявате сладки храни за специални поводи .
10
Регулирайте въглехидратни нива при следващото хранене , ако диабетик е ял по-горе това, което той или тя трябва да хранене преди . Например , ако диабетик имаше пълен " доза" на въглехидрати на обяд , плюс парче от тортата , той или тя трябва да се намалят на вечеря.
11
Погрижете с рецепти , които изискват за вино или ликьор . Алкохолните напитки могат да влошат диабет, тъй като те предоставят концентрирани калории, които могат да доведат до наддаване на тегло и хипогликемия . В закона позволява едно питие дневно за жените и две за мъжете , и само ако кръвната захар е добре контролирано .
* No