Защо гликемичен индекс въпроси

гликемичен индекс ( GI ) Курсове способността на въглехидрат - съдържащи храни за повишаване на нивата на кръвната захар . GI значение за пациенти с диабет , тъй като управлението на симптомите зависи от това колко добре те контролират нивата на кръвната си захар. Meal Planning

GI помага при избора на храна и планиране на хранене . Диабетиците трябва да използват GI да се балансира това, което ядат , според Американската диабетна асоциация ( ADA ) . Ако те ядат нещо с висок GI , те трябва да го комбинирате с нисък ГИ храни, за да запазят своето хранене балансиран . Наем Примери

референтни храни

като глюкоза и бял хляб се задава GI 100 . Храни с високо съдържание на захар и бяло брашно имат ГИС в 70-те години , докато пълнозърнести храни и повечето плодове и зеленчуци без скорбяла имат ГУ на 55 или по-малко. Тлъст и влакнести храни, имат по-ниски ГУ . Продажба и Наем на допълнителни факти

GI не е мярка на стойността на хранителните вещества . Каша има по-висок GI от шоколад , например . Диабетиците трябва да отбележат, че GI е само един инструмент за контролиране на симптомите им . Общо въглехидрати е по-добър предиктор на кръвната захар водят от GI според ADA . Диабетиците трябва да използват общите въглехидрати, GI , балансирано хранене , упражнения и предписаните им лекарства , за да управляват своите симптоми.