Нишестетата се съхраняват в мускулите и черния дроб под формата на?

Нишестетата, известни също като сложни въглехидрати, не се съхраняват в мускулите и черния дроб. Гликогенът е формата за съхранение на въглехидрати, открита в тези тъкани, и служи като лесно достъпен източник на глюкоза, когато е необходима за производство на енергия по време на физическа активност или между храненията.