Имате хранителни алергии? лято
Лятото е време за пикници, готвене и хранене на открито. Но за хората с хранителни алергии това може да е време на тревога и стрес.
Ето няколко съвета, които да ви помогнат да се насладите безопасно на лятото, ако имате хранителни алергии:
1. Бъдете наясно с вашите тригери. Знайте точно към кои храни сте алергични и ги избягвайте на всяка цена.
2. Носете автоматичен инжектор за епинефрин (EpiPen). Това е животоспасяващо лекарство, което може да спре анафилактична реакция. Винаги носете EpiPen със себе си, дори ако смятате, че не сте изложени на риск.
3. Четете внимателно етикетите. Преди да ядете нещо, прочетете внимателно етикета, за да се уверите, че не съдържа някой от вашите алергени. Имайте предвид често срещаните алергени, като мляко, яйца, пшеница, соя, фъстъци, ядки, риба и миди.
4. Задавайте въпроси. Ако не сте сигурни дали дадена храна е безопасна за консумация, попитайте човека, който я е приготвил. Те трябва да могат да ви кажат какви съставки има в храната.
5. Бъдете готови да реагирате. Ако започнете да изпитвате алергична реакция, незабавно използвайте вашия EpiPen и се обадете на 911.
Лятото е чудесно време да се насладите на открито и да прекарате време с приятели и семейство. Но за хората с хранителни алергии е важно да вземат някои допълнителни предпазни мерки, за да останат в безопасност. Като следвате тези съвети, можете да намалите риска от алергична реакция и да се насладите на летния сезон.
Ето някои допълнителни съвети за хора с хранителни алергии:
* Винаги носете със себе си спешен комплект за хранителна алергия, който трябва да включва автоинжектор за епинефрин, антихистамини и спейсър устройство.
* Носете медицинска идентификационна гривна или огърлица, която посочва вашите алергии.
* Говорете с Вашия лекар за план за действие при алергия. Този план трябва да очертае какво да правите, ако имате алергична реакция.
* Ако пътувате, не забравяйте да опаковате достатъчно от вашите лекарства за алергия и проверявайте внимателно етикетите на храните, преди да ядете нещо.
* Бъдете защитник на себе си. Не се страхувайте да говорите и да задавате въпроси относно безопасността на храните.
