Глутен алергия към пшеница

глутен е много често срещан протеин, намиращ се в много храни и въглехидратни продукти. За съжаление , около един от 130 души в Съединените щати са алергични към него . Научете какво да търсите и какво да се избягва . Глутенът : A Общата Protein

Казано по-просто , глутен е основен протеин, намиращ се в брашно , което помага да се покачва и се свързва вещества заедно . Установено е, най-вече в пшеница , но е също така в ръж и ечемик . Някои по-малко очевидни храни, които съдържат глутен са ферментирали напитки , трици , кус-кус , малц и овес.
Продажба, покупка, Пшеница - глутен алергии

Алергията е анормална имунна реакция към иначе безвредни вещества , стимулира организма да произвежда антитела имуноглобулин . Тези с пшеница глутен алергия са свръхчувствителни към белтъците в пшеница , така че имунната система ще го атакува като чужд нашественик . Продажба и Наем на Симптомите на пшеница глутен алергии
<Бразилски >

Има много общи реакции, различни от човек на човек , към пшеница глутен алергия. Общи реакции включват коремна болка и спазми , подуване на корема , главоболие, повръщане , диария , алергичен ринит , анемия , мускулни крампи , екзема , оток в областта на устата , изтръпване на стъпалата или краката , раздразнителност , депресия , копривна треска и дори остеопороза.


Храни, които да избягвате

Най-добрият начин за лечение на алергия към пшеница е да се приложи диета пшеница - свободен, премахване на глутен, според уебсайта foodintol.com Това може да бъде предизвикателство , тъй като глутен присъства в толкова много различни храни , но е възможно да се направи. е.

Според AllergyEscape.com , избягвайте алкохолни напитки, тесто - пържени храни , бисквити и хляб , сладкиши и бонбони , зърнени храни , шоколад , бисквити , понички , брашна , хот-дога , сладолед , тестени изделия , гевречета , ръжен хляб и ръжени хлебчета, питки , соев сос , вафли и пшеничен зародиш , които всички могат да съдържат глутен . Много магазини също носят " без глутен " версии на тези елементи , така че заместването е възможно. Наем Други глутен Алергия лечения

Други медицински лечения могат да ограничат имунния отговор ако избягването е невъзможно, според AllergyEscape.com . Някои лекарства могат да помогнат контрол на симптомите след нападението е настъпило . Epinephrine ще лечение на тежки реакции , докато Benadryl може да се използва като над -на борсата лечение за по-малки реакции. Кортикостероидите също ще контролират подуване и кожни реакции , което предоставя освобождаване от някои неприятни симптоми.