Какви са причините на Chocolate Allergy

? Когато хората изпитват алергична реакция към шоколад, виновникът е рядко шоколада или самото какао. Реакцията най-вероятно е предизвикан от друг алерген или съставка присъства в шоколада . Мляко

млякото и неговите странични продукти , суроватка и казеин , са общи алергени. Млечен шоколад , произведени в Съединените щати и Европа, съдържа толкова, колкото 10 процента мляко. Наем Nuts

Ядки, друг често срещан алерген , често се срещат в шоколадови блокчета . Въпреки това, дори и ако не ядки са изброени в списъка на съставките , следи все още могат да бъдат намерени в шоколада , ако шоколадът е направен в една фабрика, която произвежда продукти от ядки .