Какъв сок идва от панкреаса и жлъчката?
Панкреасът произвежда панкреатичен сок, който съдържа храносмилателни ензими като амилаза, липаза и протеаза, както и бикарбонатни йони за неутрализиране на стомашната киселина и създаване на алкална среда в тънките черва. Жлъчката, от друга страна, се произвежда от черния дроб и се съхранява в жлъчния мехур. Подпомага храносмилането и усвояването на мазнините, като ги емулгира, разграждайки ги на по-малки капчици. Жлъчката се освобождава в тънките черва, когато е необходимо. Следователно сокът, който идва от панкреаса, е панкреатичен сок, а сокът, който идва от жлъчката, е жлъчка.