Alkaline Food Therapy

естествен рН на тялото е около 6.4 . Някои лекари и здравни експерти казват , че нашата оптималното рН и нашата оптимално здраве са неразривно свързани. Според тази теория , когато станем прекалено киселинна, ние сме изправени пред здравословни проблеми, които могат да включват артрит , рак и инфекциозни болести. Хранене, повече от някои храни и избягване на твърде много от другите може да насърчи този баланс . И това е същността на концепцията за Alkaline Food Therapy . The Acid Опасността

Според привържениците на теорията рН на здравето , нашата модерна диета въведе твърде много храни , които ни тласкат под рН 6.4 . Кисели храни са все по-достъпни и в изобилие в нашата съвременна Западна диета - . И отнема съзнателно усилие да ги избегне

Тези храни включват месо (с изключение на пилешко ) , морски дарове, масла , зърнени храни , ядки, бобови култури , тестени изделия , повечето млечни продукти , повечето консервирани и преработени хранителни продукти , лекарства и алкохол. Дори избор считат здрави в много отношения - като лененото масло , оризови питки и соево мляко - може да " подкиселява " тялото


алкализираш

Според . привържениците на теорията на рН баланс , хранене " алкализиращи " храни може да донесе баланс на тялото. И за щастие - и може би не толкова случайно - храната, хората трябва да възстанови своето равновесие се считат за здравословни храни . Те включват повечето зеленчуци ( кореноплодни , листни зеленчуци , зеле, тиквички , nightshades и дори ферментирали зеленчуци) , повечето плодове , семена, яйца , кисело мляко, извара , подправки, чайове и сокове тофу .

В зависимост от това , което " алкализиращ "експерт ви следват , теорията гласи, че човек трябва да има между 75 и 80% алкализиращи храни и между 20 и 25 процента " подкисляване " храни всеки ден .