Използва за Куркума Root

Куркума корен идва от растение, което е член на семейството на джинджифила . Заводът разполага с красиви бели цветя с някои избит в розово . Тя има дълбоки зелени каишка - като листа , които имат аромат близък до мангото . Той е бил част от азиатската култура в продължение на стотици години . Докато ние често се отнасят до частта от растението се използва като корен , това всъщност е коренище и начина, по който растението се разпространява , тъй като цветята са стерилни . Има много различни видове приложения на куркума корен , които се различават от ползи за здравето на оцветяване . Spice

Куркумата е една от съставките на къри направени в Индия. Тя дава на кърито жълтия си цвят. Въпреки това, куркума корен има и други употреби в кухнята , както добре. Той замества шафран в ястия. От шафран е доста скъпо , хората се отнасят към куркума като шафран на бедния човек . Това е в кисели краставички , лютеница и лютеница . Можете да го смесват с масло и го използвай върху зеленчуци или паста за уникален вкус допълнение .


Manufacturing

Добавянето на куркума в производството на храна дава цвят на продукта . Той е съставка в горчица , торти , плодови ястия , желета и плодови напитки . Той добавя също дълбокия жълт цвят, за да си сирене , маргарин и масло. Много млечни напитки или сладолед , които имат богат жълт използване вид куркума корен е пигмент , куркумин .