Лекарствени Ползването на Green Tea
Зеленият чай съдържа висока концентрация на флавоноиди , наречени катехини . В лабораторни тестове , тези съединения демонстрирали по-голяма способност да спрат клетъчното увреждане , причинено от вредните кислородни молекули , наречени свободни радикали. В процес не е напълно изяснена от учени , зелен чай отличава здрави клетки и раковите клетки , и се разпада на последната . Няколко проучвания са подкрепили тези първоначални заключения , включително проучване 2004 г., публикувано в книгата " Alimentary фармакология и терапия " . Изследователите установили , че зеленият чай показва защитен ефект срещу стомашно-чревни фактори. Продължават научните изследвания .
Heart превенция на заболяванията
Проучванията показват, че зеленият чай може да има и други медицински цели , свързани с превенцията на сърдечно-съдови заболявания . Зеленият чай предотвратява атеросклероза или втвърдяване на артериите , чрез понижаване на нивата на лошия холестерол и триглицериди в кръвта . Проучване от 2007 г. , публикувано в списанието на Nutritional Biochemistry установено, че зелен чай потребление инхибира усвояването на липидите или мазнините в червата , които тялото използва, за да направи холестерол. Въпреки това, Федералната администрация на наркотици на САЩ не е разрешил тези твърдения от страна на производителите на чай .