Как да се подготвим репей

репей , Arctium Lappa , е роден в Европа и принадлежи към семейството на маргаритка . Докато Itis ключова билково лекарство за лечение на различни здравни условия , листата , стъблото , цвете и корен от репей са годни за консумация и може да се консумират като храна. Нещата ще трябва
корен от репей , листа, стъбло, цветя и семена
Топла вода
Oil
Оцет
Яйчен белтък на MarketBook.bg Покажи повече инструкции
Кулинарен <Бразилски>
1

репей листа , стволови и цветя могат да се ядат сурови или варени . Внимателно отлепете труден и горчив кората на стъблото репей . Тънко парче стъблото заедно с листата и цветовете . Поръсете масло и оцет над нарязан репей и служи като сурова салата .

2

Сварете нарязани търг сърцевина на младия репей стъблото, листата и цветовете , и да го добавите към супи . Алтернативно , можете да пара на листата и цветовете и да го подготви като зеленчук , просто начина, по който бихте го направили със спанак или аспержи .


3

корен от репей има приятен вкус, и ще можете да ври , пекат , печено или го запържваме . За интересен вкус, мариновайте репей корен с марината по ваш избор. Уебсайтът на Кухня лекар препоръчва заместване на репей топа за моркова .


Medicinal

4

Използвайте репей като лапа да се лекува изгаряния и други външни рани. Съчетайте смачкани листа от репей с 1 бити яйчен белтък ; поставете го в парче плат, и да използват като лапа . Прилагайте тази лапа върху засегнатата област , и да го замени най-малко 2 до 3 пъти на ден .

5

Пригответе отвара от репей семена в кипяща вода, докато тя е половината от първоначалното количество , и го пият да лекува настинки , болки в гърлото и кашлица .

6

лечение на акне и други кожни гъбични инфекции, като микоза и трихофития с репей измиване. Сварете репей корен във вода и измийте засегнатите области с тази вода .