Куркума Ресурси

Golden - жълт куркума са били предмет на чести статии през последните години, в които се проверяват способността на този член от семейството на джинджифила South Asian за намаляване на възпалението . В райони на света, където тя се използва широко в готвенето , като Индия и Китай , изследвания показват, че има по-ниски нива на възпалителни заболявания като артрит , метаболитни заболявания като диабет , и по-ниски ставки на Алцхаймер , отколкото намерени в Запада. Origins

Куркумата е бил използван от древни времена в Южна Азия , първоначално като боя за текстил. По-късно се използва като подправка за храни , естествен лекарство , и съставка в козметиката . Индия, където тя е основна съставка в къри , произвежда по-голямата част от света е куркума и е също така най-големият потребител в света на подправката . Тя се отглежда и в Китай и Индонезия. Подправката се получава чрез събиране на зарибителен или малки корените , които растат от чешмяната корена на растението Curcuma Longa родител . Те са сварени и задушени , след това се изсушава и по-късно земята под фино текстурирана , жълто- златен прах.


Natural медицина използва

Куркумата е бил използван от древни времена като естествен анти противовъзпалително, както вътрешно, така и външно.

Куркумата е бил използван в продължение на векове като естествен противовъзпалителен агент, за да се обличаш рани и ускоряване зарастването на кожни обриви , като акне, варицела и едра шарка. Той също се използва в комбинация с други растения за лечение на тонзилит , ухапвания , ужилвания и като репелент грешка, както и лапа , когато се комбинира със сол и лимонов сок , за навяхвания и фрактура на костите . Когато пиеше като чай, тя се казва, да се насърчат храносмилането и успокояване на стомашни язви , намаляване на кърмене при жени, които са за отбиване кърмените бебета , и помага за регулирането на захар и метаболизма на мазнините .