Как да купя кокоши яйца

избирате кои яйца за покупка не е лесно решение тези дни , сега , че потребителите са изправени пред задачата за вземане на решение между конвенционалните срещу " дизайнерски " яйца . Освен повишаване на вашите собствени пилета , за да получите възможно най -пресните яйца , много хора се чудят какво може да бъде най-здравословните - както и най-хуманен - избор. Инструкции

1

знаете какво означават етикетите. Въпреки че някои производители на яйца твърдят, че техните пилета са " Cage Free" или " свободен начин на отглеждане ", това означава само, че те могат да бъдат оставени да бродят свободно в рамките на големи фабрики с ограничен достъп до пасища. " Certified Humane " уточнява, че кокошките трябва да бъдат uncaged и имат места за костур, гнездо и прах - къпят . Въпреки това, не се изисква достъп до пасища , и може да се случи Рязането на човките .

2

Разберете, че " Certified Organic " не винаги е най-добрият вариант . Въпреки пилета трябва да бъдат повдигнати в съответствие със стандартите , определени от Националната Органична програма USDA , Рязането на човките и принуден линеене е позволено. Колко пилета за достъп трябва да се отвори пасище все още е за дебат . " Certified Organic " яйца са от кокошки хранени вегетарианска зърно и тези, които не се лекува с антибиотици.


3

купуват яйца от вашия местен фермер или директно от пазара на земеделския производител или подкрепата на Общността земеделието ( CSA) група. Когато стигнете до знам фермерите във вашия район , можете да се чувстват добре за вашето решение да подкрепят справедливото третиране на пилета.