Диета Изисквания за Домове за възрастни хора
Кодекс на федералните разпоредби администрира насоки за безопасни практики на работа в старчески домове и дългосрочни здравни заведения . Те предлагат насоки за по-безопасни работни практики , по отношение на хигиена , контрол на инфекциите и общ профил медицинска сестра в старчески домове . Правилата също обхващат специфични изисквания на отделните жители, като посочва, че старчески дом трябва да осигури индивидуални оценки за всеки жител и адаптиране на план за грижи , за да отговори на техните нужди. Всички хранителни изисквания следва да бъдат обхванати в рамките на този план и график, изготвен, за да се гарантира, диетични нужди всеки жител са изпълнени . Всички пациенти с алергии или хронични заболявания , които могат да се влошат , поради излагане на определени храни, трябва да имат специфични ястия за защита на тяхното здраве. Наем на конкретни политики
Индивидуални старчески домове се изисква да очертае своите политики и работните практики чрез ръчна или наръчник . Те следва да предоставят специфични насоки за жители и техните семейства по време на хранене и приготвяне на храна за тези, на специални диети. Федералният закон гласи , че жителите на старчески домове и дългосрочни здравни заведения трябва да се хранят по три пъти на ден . Напитки следва също да бъдат дадени , както се изисква , за да се гарантира, неблагоприятни ефекти като дехидратация не се случват . В допълнение на медицинските изисквания , лични предпочитания, също трябва да бъдат отчетени , тъй като трябва да културните различия , в зависимост от щата Охайо Министерството на здравеопазването уебсайт . Някои религии забраняват консумацията на определени видове месо , например, така старчески домове трябва да пригодят хранене, за да се отговори на тези изисквания. Жителите , които смятат , че е трудно да се хранят сами, също трябва да имат медицинска сестра на разположение , за да им помогне по време на хранене .