Най-ефективните начини да се Acai Berry
Raw Acai плодове не траят много дълго , след като те са от дървото , така че всички Acai плодове на които ще намерите са изсушени чрез замразяване , за да заключите в по-голямата част от хранителните вещества . Горски плодове могат да се ядат по същия начин, по който би се яде стафиди , но поради ниското съдържание на захар те могат да бъдат доста горчив . Acai Бери маса е също на разположение. Това е изсъхнала част на Бери с отстранените кожи .
Juice
Един от най- популярните начини за експортиране на Acai плодове е като пие сок . Това поддържа в nutirients без риск от горски плодове ще развалени преждевременно. Тъй като Acai Berry сок не е много достъпна, някои хора се смесват с други плодове лиофилизирана Акай Бери и каша да се направи шейкове .