Коя е най-добрата храна за ядене, ако имате язва?
- Плодове и зеленчуци: Те осигуряват основни витамини, минерали и фибри. Изберете плодове като банани, ябълки и пъпеш, както и зеленчуци като аспержи, моркови и варен спанак.
- Постни протеини: Изберете постни източници на протеини като риба, пилешки гърди, тофу и бобови растения. Те са нежни към стомаха и подпомагат възстановяването на тъканите.
- Пълнозърнести храни: Пълнозърнестите храни, като овес, кафяв ориз, киноа и пълнозърнест хляб, осигуряват фибри и хранителни вещества, без да са твърде тежки за храносмилателната система.
- Нискомаслени млечни продукти: Нискомасленото мляко, киселото мляко и кефирът могат да осигурят протеини, калций и пробиотици, които поддържат здравето на червата.
- Здравословни мазнини: Ненаситените мазнини от източници като зехтин, авокадо, ядки и семена могат да помогнат за намаляване на възпалението и насърчаване на заздравяването на тъканите.
- Билкови чайове: Чай от лайка, джинджифил, хлъзгав бряст и корен от бяла ружа може да помогне за успокояване и защита на стомашната лигавица.
- Пробиотици: Ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и кимчи съдържат полезни пробиотици, които могат да подобрят здравето на червата и да намалят риска от повторна поява на язва.
- Скъпа: Медът има антимикробни свойства и може да насърчи зарастването на рани, което го прави потенциално допълнение към вашата диета, ако имате язви.
- Банани: Бананите са нежни за стомаха и съдържат естествени антиациди, които могат да помогнат за неутрализиране на стомашната киселина.
Важно е да се отбележи, че някои храни и напитки могат да влошат язвите и трябва да се избягват или ограничават. Те включват:
- Пикантни, кисели или силно подправени храни
- Кофеинови напитки (кафе, чай)
- Алкохол
- Газирани напитки
- Сладки закуски и напитки
- Мазни, мазни храни
- Пържени храни
- Тютюневи изделия
Ако имате язва, добра идея е да се консултирате със здравен специалист или регистриран диетолог за персонализирани хранителни препоръки въз основа на вашите индивидуални нужди и медицинска история.