Защо пшеницата е вредна при проблеми с щитовидната жлеза?
Глутенът, протеин, открит в пшеницата и други зърнени храни като ръж и ечемик, често се свързва с цьолиакия, автоимунно заболяване, което засяга способността на тънките черва да абсорбират хранителни вещества. Въпреки че няма директни научни доказателства, свързващи глутена с проблемите на щитовидната жлеза, някои проучвания предполагат възможна връзка между чувствителността към глутен и автоимунните заболявания на щитовидната жлеза при някои индивиди.
Важно е да се отбележи, че не всеки със заболявания на щитовидната жлеза трябва да избягва пшеницата. Решението да промените диетата си трябва да се основава на вашите специфични здравословни обстоятелства и след консултация с доставчик на здравни услуги. Лекарят може да ви помогне да определите първопричината за симптомите, да препоръча подходящи тестове или оценки и да даде насоки относно промени в диетата, които могат да бъдат от полза за цялостното ви благосъстояние.

