Какъв кожен протеин предотвратява загубата на вода?
Кожата е най-големият орган на тялото и го предпазва от елементите. Кератинът е вид протеин, който образува най-външния слой на кожата, наречен епидермис. Кератиноцитите, клетките, които изграждат епидермиса, произвеждат кератин, докато се придвижват към повърхността на кожата, където в крайна сметка умират и образуват защитен слой, който предотвратява загубата на вода и навлизането на вредни вещества в тялото. Освен това, кератинът осигурява здравина и гъвкавост на кожата, предпазва от ултравиолетови лъчи и помага за поддържане на влажността на кожата. Други примери за други протеини, важни за здравето на кожата, включват колаген и еластин, които осигуряват здравина и еластичност.
