Как да Следвайте PKU Диета
фенилкетонурия , или PKU за кратко , е генетично заболяване, характеризиращо се с липса или недостиг на телесна ензим , необходим за обработка на фенилаланин, основна амино киселина се среща в белтъците . Пациентите са длъжни да следват стриктна диета от раждането нататък да се предотвратят сериозни неврологични усложнения на болестта . Инструкциихраниш детето PKU Диета в
1
не се хранят с PKU - положително бебе редовен бебе формула или естествена кърма. И двете са с високо съдържание на фенилаланин.
2
бебето си специален PKU - приятелски формула, която безопасно заместители на основните хранителни вещества , открити в фенилаланин.
3
Избягвайте хранене вашето дете някакви богати на протеини храни, като боб , месо, риба , яйца , ядки , бобови култури и млечни продукти , тъй като тя продължава да расте. Вместо големите деца са дадени специална напитка, която , макар и различни по грим от специалната формула на хранене бебета , все още ограничава приема на фенилаланин , като същевременно осигурява необходимите хранителни вещества.
4
не позволяват на детето си да яде нищо, ароматизирани с изкуствени подсладители , по-специално аспартам . Когато усвоява , аспартам произвежда количества фенилаланин , смятани за опасни за хора, страдащи от фенилкетонурия .
Следвайте PKU Диета и в зряла възраст
5
Останете на диетата PKU за цял живот. Макар преобладаващият медицинското становище по едно време беше, че специална диета може да бъде изоставен , когато пациентът достига тийн годините си , днес има консенсус, че храната трябва да се продължи в зряла възраст .
6
Управление на фенилаланин прием с помощта на диетолог . Повечето пациенти с фенилкетонурия следват " точкова система ". Храни се определят резултата въз основа на количеството на фенилаланин , която съдържат. Обикновено , възрастни са разрешени около 400 до 500 мг на фенилаланин на ден , въпреки че особености могат да варират. Вие ще трябва да следите всичко, което ядем, за да се гарантира, че не превишава предписаната Ви праг на фенилаланин.
7
знаете , че почти всички ресторанти имат предложения в менюто , които са с ниско съдържание на протеин и фенилаланина - богати храни. С подходящо образование и старание , способността ви да се насладите на заведения и ресторанти няма да бъде сериозно компрометирана.
8
Открийте радостите на билки и подправки. Докато диетата PKU е богата на плодове , зеленчуци и пълнозърнести храни , тяхното аромат може да бъде значително подобрена чрез използване на пикантен допълнения като босилек , мед , лимонов сок, соев сос и кориандър . Всички те са с ниско съдържание на фенилаланин.