Безглутеновата храна прави ли ви газове?

Въпреки че някои хора с чувствителност към глутен или цьолиакия може да изпитат намалено образуване на газове и подуване на корема след премахване на глутена от диетата си, не е изключително вярно, че храната без глутен причинява газове.

Консумирането на по-големи количества определени храни без глутен също може да доведе до образуване на газове. Например, боб, леща, някои зеленчуци (като броколи, зеле и карфиол) и храни с високо съдържание на фибри могат да причинят газове при някои хора.

Освен това някои безглутенови преработени храни може да съдържат съставки, които могат да причинят газове, като изкуствени подсладители, определени нишестета или определени смоли, използвани като сгъстители.

Ако имате газове и подуване на корема, най-добре е да се консултирате със здравен специалист, за да определите основната причина и да получите персонализирани диетични препоръки.