N -ацетил Carnosine за Катаракта
Според Mayo Clinic , свързани с възрастта катаракта са причинени от разграждането на структурата на протеинови влакна в лещата на окото . Прекъснатите - надолу влакна слепват един с друг , което води до помътняване на характеристиката на обектива на катаракта. The Mayo Clinic показва, че увреждане , създаден от свободните радикали могат да бъдат отговорни за процеса, който води до развитието на катаракта в напреднала възраст.
Антиоксиданти
Свободните радикали са нестабилни молекули , които предизвикват клетъчна щети от кражба на електрони от околните молекули в една верижна реакция, която създава повече свободни радикали и повече щети . Антиоксидантите са вещества, смятани за намаляване на клетъчни увреждания , причинени от свободните радикали.