Болести, причинени от липса на мазнини?

Не са известни заболявания, причинени от липса на мазнини в храната. Въпреки това, диета с твърде ниско съдържание на мазнини може да доведе до други здравословни проблеми, като например:

- Дефицит на основни мастни киселини :Това е състояние, което възниква, когато тялото не получава достатъчно определени есенциални мастни киселини (EFA). EFA са мастни киселини, които тялото не може да произвежда само и трябва да се набавят с храната.

- Недостиг на витамини A, D, E и K :Мазнините помагат на тялото да абсорбира мастноразтворимите витамини като витамини A, D, E и K. Неконсумирането на достатъчно мазнини може да доведе до дефицит на тези витамини.

- Проблеми с кожата и косата :Диета с твърде ниско съдържание на мазнини може да причини суха, лющеща се кожа и чуплива коса.

- Повишаване на теглото :Диета с твърде ниско съдържание на мазнини може да доведе до наддаване на тегло, тъй като тялото може да започне да складира повече въглехидрати и протеини като мазнини.

- Други здравословни проблеми :Диета с твърде ниско съдържание на мазнини може също да увеличи риска от развитие на други здравословни проблеми, като сърдечни заболявания, инсулт и рак.

Важно е да се консумира здравословна диета, която включва умерено количество мазнини от здравословни източници, като зехтин, авокадо, ядки и семена.