Могат ли хората с непоносимост към лактоза да приемат млечна киселина?

Не, хората с непоносимост към лактоза не могат да приемат млечна киселина. Лактозната непоносимост е състояние, при което тялото не е в състояние да смила лактозата, захар, съдържаща се в млякото и други млечни продукти. Млечната киселина се произвежда при разграждането на лактозата, така че хората с непоносимост към лактоза не могат да консумират храни, които съдържат млечна киселина. Храните, които съдържат млечна киселина, включват кисело мляко, сирене, заквасена сметана и мътеница.