Кои видове храни се усвояват най-бавно?
* Храни с високо съдържание на мазнини: Мазнините се усвояват по-дълго от въглехидратите или протеините. Това е така, защото те изискват повече ензими, за да ги разградят. Някои храни с високо съдържание на мазнини включват:* Мазни меса
* Пържени храни
* Сирене
* Ядки
* Семена
* Авокадо
* Храни, богати на протеини: Освен това протеинът се усвоява по-дълго от въглехидратите. Това е така, защото изисква повече време за разграждане на аминокиселините, които изграждат протеина. Някои храни, богати на протеини, включват:
* Месо
* Риба
* Домашни птици
* Яйца
* Млечни продукти
* Бобови растения
* Храни, богати на фибри: Фибрите са друго хранително вещество, което може да забави храносмилането. Това е така, защото добавя обем към изпражненията и затруднява преминаването им през червата. Някои богати на фибри храни включват:
* Плодове
* Зеленчуци
* Пълнозърнести храни
* Бобови растения
* Ядки
* Семена
Храненето на диета с високо съдържание на фибри, протеини и здравословни мазнини може да помогне за забавяне на храносмилането и да ви накара да се чувствате сити и удовлетворени по-дълго. Това може да бъде от полза за хора, които се опитват да отслабнат или да управляват нивата на кръвната си захар.