Тиквеният пай причинява ли киселинен рефлукс?
Да, тиквеният пай може да причини киселинен рефлукс.
Киселинният рефлукс, известен също като гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), възниква, когато стомашната киселина се връща обратно в хранопровода. Това може да причини усещане за парене в гърдите, кисел вкус в устата и затруднено преглъщане.
Тиквеният пай е често срещан фактор за киселинен рефлукс, тъй като е с високо съдържание на мазнини и захар. Мазнините и захарта могат да забавят храносмилането, което може да доведе до натрупване на стомашна киселина в хранопровода. Освен това тиквеният пай често се сервира с бита сметана, която също е с високо съдържание на мазнини.
Ако сте склонни към киселинен рефлукс, може да искате да избягвате да ядете тиквен пай или да го ядете умерено. Може също така да опитате да вземете антиацид, преди да ядете тиквен пай, за да намалите риска от киселинен рефлукс.