Можете ли да получите e coli в тъканта си?
В редки случаи E. coli може да причини вид инфекция, наречена некротизиращ фасциит, която е бързо разпространяваща се бактериална инфекция, която разрушава меките тъкани на тялото. Този вид инфекция може да бъде животозастрашаваща и изисква незабавна медицинска помощ.
Някои щамове на E. coli, като E. coli O157:H7, могат да произвеждат токсини, които могат да причинят тежко заболяване и усложнения. Тези щамове могат да се предават чрез замърсена храна или вода и могат да причинят симптоми като коремни спазми, диария и повръщане.
Важно е да се практикува добра хигиена и безопасност на храните, за да се намали рискът от инфекция с E. coli. Това включва често миене на ръцете, старателно готвене на месо и избягване на консумация на сурово или недостатъчно сготвено месо, птици и яйца.