Диета за хора с повишена кръвна захар
Повишени нива на кръвната захар ( хипергликемия ) е състояние, характеризиращо се с прекомерни количества глюкоза в кръвта . Това е често ранен признак на развитие на диабет , и състоянието е известен също като предварително диабет . При индивиди с повишена кръвна захар , правилното хранене е от съществено значение за понижаване на нивата на глюкозата и да се избегне развитието на пълен разцвет на диабет. Основи
Според Националния Диабет Информация Clearinghouse , повишена кръвна захар може да се открие с кръвен тест, наречен тест за глюкоза на гладно , или чрез тест за глюкозен толеранс . Ако се подложи на тест за глюкоза на гладно , нивото на кръвната захар между 100 и 125 милиграма на децилитър ( мг /дл ) показват присъствието на предварително диабет . Показания по-високи от 125 мг /дл сигнал за наличието на диабет . Ако сте подложени на тест за глюкозен толеранс , глюкозни нива между 140 и 199 мг /дл показват предварително диабет. Показания над 199 мг /дл показват началото на диабет . Ако имате предварително диабет, може да се предотврати или забави появата на клиничните диабет от загуба на между пет и седем процента от телесното си тегло . Обикновено , можете да се постигне тази цел чрез комбинация от диета и физически упражнения.
Диета
Ако имате повишени нива на кръвната захар , основната ви грижа е хранителна понижаване и стабилизиране на количество глюкоза в кръвта. Според Mayo Clinic , за да помогне за постигането на тази цел вие трябва да получите около 45-65 процента от дневните си калории от въглехидрати , 20 до 35 процента от източници на мазнини и 15 до 20 процента от протеин. Правете това, което можете, за да изберете здрави опции въглехидрати като пълнозърнести храни , зеленчуци , плодове, ниско съдържание на мазнини млечни продукти, грах , боб и леща . Уверете се, че за да получите адекватни нива на диетични фибри , които могат да помагат да се контролира глюкозата и намалите рисковете болест на сърцето . Опции , богати на фибри включват ядки , плодове, зеленчуци и продукти, направени с пълнозърнест брашно.
