Хипотонична ли е слюнката спрямо кръвната плазма?
Осмотичното налягане на разтвора се определя от концентрацията на разтворените частици в него. Кръвната плазма има по-висока концентрация на разтворени частици, като йони, протеини и глюкоза, в сравнение със слюнката. Следователно кръвната плазма има по-високо осмотично налягане от слюнката.
Когато слюнката влезе в контакт с кръвната плазма, водните молекули се преместват от кръвната плазма в слюнката поради осмоза. Това движение на водата разрежда слюнката и повишава нейното осмотично налягане. Въпреки това, слюнката остава хипотонична спрямо кръвната плазма дори след това разреждане.
