За оцветяване на храните Алергия Симптоми

оцветители , както в пакетираните храни , и че е служил в ресторанти , обслужва няколко цели. Color прави храната по- привлекателна и привлекателен . Той функционира като маркер за идентифициране на определени храни , напитки и бонбони , като близалки и popsicles . Макар и рядко, оцветител за храна може да предизвика нежелани алергични реакции при деца, така и възрастни , особено тези, алергични към аспирин. Видове

хранителни оцветители включват FD &C Yellow No.5 ( тартразин ) , кармин , анато , Yellow № 6 ( Sunset Yellow ) , Red № 2 ( амарант ) и Blue Dye No.1 ( брилянтен синьо FCF ) . Храни оцветяване може да бъде или естествен или синтетичен .


Значение

сертифициране оцветяващи добавки са на разположение за употреба в храни в две форми , " оцветители " , които се разтварят във вода или " езера , " водоразтворим формула на боята . Red Dye No.2 е най-широко признати.