Какъв вид сок произвежда панкреасът?

Панкреасът произвежда панкреатичен сок, който е алкална течност, която съдържа храносмилателни ензими като амилаза, липаза и протеаза. Тези ензими помагат за разграждането на въглехидратите, мазнините и протеините на по-малки молекули, които могат да бъдат усвоени от тялото. Панкреатичният сок се секретира в тънките черва, където помага за смилането на храната.