Медицинската употреба на някои подправки с техните имена

Билки и подправки са били използвани като лекарство в продължение на векове , и все още са на първичния лекарството в по-голямата част от света днес . Световната здравна организация наскоро изчисли, че 80 процента от хората по целия свят продължават да използват билкови лекарства редовно. Съвременните медицински изследователи са разгледали много исторически лекарствени употреби на растения , със смесени резултати. Медицински цели от общ Подправки

на САЩ националните институти на здравеопазването Национален център за комплементарна и алтернативна медицина , в сайта nccam.nih.gov /здраве /herbsataglance.htm , която изследва и поддържа бази данни за ефикасността на различни лекарствени билки и подправки. Той съдържа линкове към публикувани проучвания , и обобщава откритията си . Е.

Както беше съобщено от NCCAM , няколко проучвания на ментово масло са го показали подобряване на симптомите на синдрома на раздразнените черва .

Ginger е показано за облекчаване на гадене и повръщане , свързани с бременността . Възможно е, че това ще облекчи други видове гадене , както добре. Е.

Според healthy.net , лют червен пипер се използва за стимулиране на притока на кръв при пациенти , както вътрешно, така и външно. Във всеки случай , той трябва да се използва в умерени количества. Традиционните медицински системи използват лют за подобряване на храносмилането . Капсаицинът , масленият основна съставка лют пипер , е активната съставка в защита спрей OC - . Обикновено се нарича Mace

бахар се използва за облекчаване на храносмилателни проблеми , съгласно spicesmedicinalherbs.com . Тя може също така , когато се прилага външно , въвеждат кръв към повърхността , затопляне на кожата, което го прави популярен като локално лечение артрит .

Канела е подправка , която е често използван като подправка и лекарство за хиляди години . Той се използва за успокояване на стомашни заболявания , особено гадене и повръщане . Последните изследвания показват, че канелата може да помогне за стабилизирането на кръвната захар при пациенти с диабет тип II .

Карамфил се използва за лечение на стомашно-чревни нарушения , и те се използват като антибактериален агент . Карамфилово масло се използва за лечение на зъбобол и като локално противогъбично . Той се използва също така да спомогне за облекчаване на назална конгестия .

Сминдух е била използвана традиционно за лечение на проблеми с белите дробове , туберкулоза , подагра, и за насърчаване на производството на мляко при кърмачки . Тя е основна съставка в къри ястия.

Магданоз е източник на витамин C , и традиционно се използва за облекчаване на болки в стомаха и газове.

Розмари може да се приема вътрешно, като тоник за нервите и храносмилането, или външно като тоник за коса. Маслото може да се използва като RUB за болки в мускулите .

Мащерка се използва като антисептик , външно за лечение на инфектирани рани , и вътрешно за лечение на гръдни настинки . Може да се използва като отхрачващо и за успокояване на кашлица . Неговите антисептични свойства, също го прави полезен за гаргара при възпалено гърло и ларингит правят .


Готвене с подправки

Повечето от подправките , изброени по-горе , се използват във или като храна. Различните култури използват тези подправки по различен начин. Така например , в Съединените щати , канела се използва предимно в десерти на плодова основа , като ябълков пай . В Мексико , канела често се смесва с кафе или шоколад. Някои лекарствени подправки са просто сварено като чай.

Ако ви се иска да включи някои подправки в диетата си , но не знаете как да ги добавите към това, което обикновено се яде , има рецепта сайтове, които ви позволяват да сортирате рецепти от съставка.