Какво е китайската Herb Ю Джин

? Yu Jin е китайското име за куркума корен клубен . Фармацевтична име Yu Jin е Tuber Curcumae . Това е билка, използвана в готварството и в алтернативна китайска медицина . Manufacturing

Yu Jin идва от растение, което се прибира , изсушени и смлени . Опакованият билката трябва да се съхранява на хладно и сухо място.


Cooking Използва

Yu Jin е компонент на къри . Това понякога се използва като съставка в горчици и мезета . Yu Jin също се използва за оцветяване на храните.