Как да се разделят Kombucha Култура

комбуча гъби , които се използват , за да направят чай , че мнозина вярват, има ползи за здравето , не са гъби изобщо. Според луната Dragon Раждането Services в Салем, Масачузетс , те са култивирани на растежа на полезните бактерии и дрожди , които възпроизвеждат по време на процеса на ферментация комбуча чай е . Ако решите да направите своя собствена чай у дома , вие ще трябва да се разделят , възпроизвеждащи култури, които се образуват по време на създаването си чай е . Нещата ще трябва
Water
Soap
3 QTS . дестилирана вода
стъкло или емайл пот
Печки
1 чаша бяла захар
4 унция . комбуча чай или ябълков оцет
Kombucha гъби е. Марли
Rubber банда
дървена лъжица
Towel
Пластмасовите контейнери на MarketBook.bg Покажи повече инструкции

1

Измийте си ръцете и всички прибори , необходими за работа с чая. Измийте ги с топла вода и сапун , за да се отстранят всички потенциални замърсители, които могат да съсипят чая.

2

Изсипете 3 QTS . дестилирана вода в чаша или емайл тенджера и го сложете в печка на висока температура. Добавя се 1 чаша бяла захар , и сместа се оставя да ври в продължение на пет минути


3

Свалете тенджерата от котлона и добавете четири пакетчета .; използвате само зелен или черен чай. Оставете чая да кисне 10 минути, и след това извадете и изхвърлете пакетчета

4

Сипете чая в стъклена купа , за да се охлади .; използвате само стъкло, за да се позволи на светлина и въздух до достигане на чая. Когато чаят достигне стайна температура , добавете 4 унции . на комбуча чай от скорошно партида; ако нямате свеж комбуча чай , добавете 4 унции . ябълков оцет.

5

Добавяне на комбуча "гъба ", гладка страна нагоре , за да си чай. Покрийте купата с тензух; осигуряване на кърпата на мястото си с гумена лента . Съхранявайте купата в тъмна , тиха , топла зона , с температура между 70 и 90 градуса по Фаренхайт. Изчакайте седем до 10 дни от процеса на ферментация , докато можете да видите по-малък , гъба - подобен растежен на вашия оригинален комбуча култура.

6

измийте добре ръцете си с топла вода и сапун. Извадете чая от своята зона за съхранение и премахване на покривалото на върха на чая.

7

Scoop на комбуча гъбата от микса на чай с дървена лъжица . Поставете гъбата върху чиста кърпа или хартиена кърпа .

8

Внимателно хванете по-малък ръст и го издърпайте далеч от по-голямата комбуча култура. Съхранявайте двете култури в запечатани пластмасови контейнери в хладилник; както може да се използва за създаване на следващата партида от комбуча чай.