Дейност на Allicin

Allicin е ензим, произвеждан от натрошен или начупен чесън. Той има имунни стимулиращи и противогъбични ползи , и понякога е известен като " инсектицид майка на природата. " Allicin е на разположение под формата на безцветна течност и се казва, че намаляване на кръвното налягане и възпаление , както и имат антибактериални свойства . Откъде идва

Когато суровото чесън е смачкан или иначе ранени, ензимна реакция се появява , която произвежда алицин . Ензимът alliinase намерени в отделна част от чесъна след това се комбинира с друго съединение , Allium . Тази комбинация представлява алицин .


Възможните ползи Здраве

Allicin Доказано е, че за да се поддържа подходящ баланс на липопротеините , намалява кръвното налягане и имат противовъзпалителен ефект . Allicin може също така да действа като антиоксидант. Въпреки че проучванията при животни са показали , че използването на алицин спомогна за намаляване на атеросклероза, същия ефект не е бил намерен на хората.