Какво прави калият за вашето тяло
Калий е минерал, който е от съществено значение за доброто здраве. Намира се във всички клетки и течности в тялото и играе роля в много важни телесни функции, включително:
* Мускулни контракции: Калият е необходим за правилното функциониране на мускулите, включително сърдечния мускул.
* Нервни импулси: Калият помага за предаването на нервните импулси в тялото.
* Баланс на течностите: Калият помага за регулиране на баланса на течностите в тялото.
* Кръвно налягане: Калият може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
* Здраве на костите: Калият е необходим за растежа и здравината на костите.
Калият участва и в много други телесни функции, като например:
* Производство на енергия: Калият помага за превръщането на храната в енергия.
* Метаболизъм: Калият участва в метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините.
* Имунитет: Калият помага за поддържане на имунната система.
* Храносмилане: Калият помага за насърчаване на здравословното храносмилане.
* Здраве на кожата: Калият може да помогне за поддържане на кожата здрава и млада.
Повечето хора могат да си набавят необходимия калий чрез здравословна диета, която включва разнообразие от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Въпреки това, някои хора може да се наложи да приемат добавка с калий, за да се уверят, че получават достатъчно. Това важи особено за хора, които:
* Имате високо кръвно налягане
* Приемате диуретици (хапчета за отводняване)
* Имате бъбречно заболяване
* Спортисти ли са или тежки пуловери
Ако се притеснявате, че може да имате дефицит на калий, говорете с Вашия лекар. Те могат да препоръчат добавка с калий, ако е необходимо.
Храни с високо съдържание на калий
Някои храни с високо съдържание на калий включват:
* Плодове: Кайсии, банани, пъпеш, цитрусови плодове, грозде, пъпеш, киви, манго, нектарини, портокали, папая, праскови, круши, ананаси, сливи, диня
* Зеленчуци: Артишок, аспержи, авокадо, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, целина, зеле, краставици, патладжани, зеле, маруля, гъби, чушки, картофи, спанак, сладки картофи, домати, зимна тиква
* Бобови и варива: Черен боб, нахут, боб, леща, боб Лима, морски боб, пинто боб, нарязан грах
* Ядки и семена: Бадеми, бразилски орехи, кашу, лешници, пекани, кедрови ядки, тиквени семки, сусам, слънчогледови семки
* Млечни продукти: Мляко, кисело мляко, кефир, сирене
* Пълнозърнести храни: Кафяв ориз, булгур, овесени ядки, киноа, пълнозърнест хляб, пълнозърнеста паста
Рискове от дефицит на калий
Дефицитът на калий е рядък при здрави хора, които се хранят балансирано. Въпреки това, недостиг на калий може да възникне при хора, които:
* Имате високо кръвно налягане
* Приемате диуретици (хапчета за отводняване)
* Имате бъбречно заболяване
* Спортисти ли са или тежки пуловери
Дефицитът на калий може да причини редица симптоми, включително:
* Мускулна слабост
* Умора
* Гадене
* Повръщане
* Диария
* Запек
* Неправилен сърдечен ритъм
* Високо кръвно налягане
В тежки случаи дефицитът на калий може дори да бъде фатален.
Получаване на правилното количество калий
Препоръчителният дневен прием на калий за възрастни е 4700 милиграма. Въпреки това, някои хора може да се наложи да консумират повече или по-малко калий. Говорете с Вашия лекар, за да разберете от колко калий се нуждаете всеки ден.
Повечето хора могат да си набавят нужния калий чрез здравословна диета, включваща разнообразие от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Въпреки това, някои хора може да се наложи да приемат калиева добавка, за да са сигурни, че получават достатъчно. Това важи особено за хора, които:
* Имате високо кръвно налягане
* Приемате диуретици (хапчета за отводняване)
* Имате бъбречно заболяване
* Спортисти ли са или тежки пуловери
Ако се притеснявате, че може да имате дефицит на калий, говорете с Вашия лекар. Те могат да препоръчат добавка с калий, ако е необходимо.
