Ечемик Трева Предимства

Изследвания в Япония на ечемик трева са показали , че тя защитава човешките клетки и животински ДНК от X -Ray щети и някои причиняващи рак химикали. Това е може би защото ечемик трева съдържа високи нива на хранителни вещества и хлорофил . Млади ечемичени листа имат силна способност да абсорбира хранителни вещества от почвата . Изследвания в Института по превантивна медицина във Вашингтон е намерил ечемик трева сок може да се подобри тонуса, текстурата на кожата и сексуалната енергия и може да намали зависимости. Високо съдържание на витамин

Едно от предимствата на ечемик трева е, че тя съдържа високи нива на витамини , включително В1, В2, В6, В12 , добри количества фолиева киселина , бета -каротин , витамин K и повече витамин C от портокал. Заедно със спирулина , тя е една от малкото вегетариански източници на витамин В12, въпреки че има някои съмнения относно това дали тялото поглъща тази форма правилно . Нивата на витамин B1 в ечемик трева са по-високи от тези, намерени в кравето мляко.


Високо минерално съдържание

Ечемик трева съдържа значителни нива на калций , мед, магнезий, манган, фосфор, калий и повече желязо от спанака , заедно с големи количества органичен натрий. Organic натрий е много по-здравословен вариант, отколкото на по- широко се използва натриев хлорид .