Генетично модифицирани храни Technology
Генетично modifed храна се превръща във все по- разпространено понятие в съвременния диалект . Разрастването на градовете и драстични увеличения в броя на населението е направил надеждни и устойчиви източници на храна Светия Граал на генетиката и науки за околната среда . Какво е генното инженерство ?
Да го кажем просто , генното инженерство е акт на отстраняване на ген от едно растение или животно клетка и да ги прехвърлят на друг . Гените са основно кодове , които разказват клетката да изработва определен протеин или ензим. Генното инженерство дава желаната черта на растение или животно; някои гени дават резистентност към болести /главня и други може да се увеличи размера или производителността на субекта . Това не е задължително да е нова концепция. В продължение на векове , хората са различни за разплод кучета да променят размера на тяхното потомство е , личността и други характеристики. Разликата днес е, че учените са по-точно бране и избор на желаните черти на генетично ниво . A ген пистолет се използва , за да стреля елемент частици покрити с плазмиди в клетката приемник . Плазмидите са извън хромозомна ДНК нишки , които могат да се размножават по своя в подходящ гостоприемник . Веднъж поставена , новата частица става част от генома на получателя или наследствена информация. Поради това , получателят ще приеме черти на новия плазмид след репликация.
Current Използвайте
Днес до 45 процента от американската царевица е генетично модифициран , по-голямата част от който се използва като храна за крави , прасета и пилета. 85 процента от соята заедно с рапица и памук, растителни масла са проектирани , както добре. Смята се също така, че до 75 процента от преработените храни са генно модифицирани съставки. Някои примери включват генетично модифицирана царевица, която съдържа отрова, която убива насекоми. Golden Rice е бял ориз , който се инжектира с бета - каротин и витамини A . Доматите бяха една от първите модифицирани зеленчуци направени достъпни за потребителите , и те са били проектирани да произвеждат по-малко от ензима, който ги кара да гният , като по този начин по-дълготрайни домати. Продажба и Наем Предимствата
зеленчуци, които са проектирани , за да отблъсне или да се съпротивлява вредители имат по-висока доходност и следователно осигуряват повече храна . Той също така спестява на земеделските производители разходите за пръскане на пестициди, както и тези спестявания могат да се прехвърлят върху потребителите. Отровата генетично инжектира в зеленчуците е уж безвредни за хората. Зеленчуците , които са били дадени на дълготраен ген ще останат свежи по-дълго и по тази причина могат да пътуват по-големи разстояния на тези в нужда. Други храни са генетично инженерство , за да има повече витамини и минерали , създаване на по- питателна храна. Общата надежда на учените е да се създадат устойчиви болест /вредител храна, която по-добър вкус и е по-добре за потребителите.
Продажба, покупка, недостатъците
Има много спорове заобикалящата генното инженерство. Има опасения, че насекомите ще станат резистентни към зеленчуците , които са създадени да убиват или отблъсне тях, и затова правят всички пестициди безполезен. Храни като на дълготрайни домати изразиха загриженост , тъй като те за първи път са проектирани с устойчиви на антибиотици гени, които биха могли да бъдат предадени на хората , които са ги изяли , което ще направи хората резистентни към антибиотици. ( Доматите вече могат да се правят без такива гени . ) Такова антибиотична резистентност , може да застраши общественото здраве. Има икономически въпроси , както добре. Както и сега , най-вече богати , западните страни могат да си позволят разходите за генетично инженерство култури за научни изследвания и свързаните с тях . Това може да направи бедните страни твърде зависима от западните сили . Налице е също така убеждението , че консумацията на такива храни може да създаде нови алергени или дори нови заболявания /разстройства.
Продажба, покупка, Консенсус
Все още има много неизвестни , свързани с генното инженерство. Повечето критици смятат, че повече изследвания и по-добри изследвания трябва да се направи за ефектите на генетично модифицирани храни . Тогава там са въпросите, свързани с регулирането и етикетирането на храните. Германия забрани генетично инженерство царевица от май , 2009 г., и въпросът се обсъжда в много други страни , както добре.