Тестове за потвърждаване Staphylococcus Aureus в пиле
Staphylococcus Aureus е бактерия, която може да зарази кожата , замърси храната , произвеждат токсини и да причини стомашно-чревни заболявания . При тестването за замърсяване в пиле, първата стъпка е да се изолира и да се размножават бактерии , така че има достатъчно на проба за анализ . Например , отглеждане S.aureus на Baird - Parker агар произвежда сиво или черно кръгли колонии. Биохимични тестове
Биохимични тестове се извършват на изолираните колонии от бактерии , получени от оригиналния пиле пробата.
S. ауреус произвежда ензим, наречен каталаза , който разгражда токсични кислородни съединения като водороден пероксид. Когато се опитвам да разбера , ако бактериите са S.aureus , анализатори смесват лъжичка на бактериите от агар плоча с водороден прекис. Ако има мехурчета се образуват , това показва наличието на S. ауреус .
Способността да разграждат глюкозата в отсъствието на кислород също е характеристика на S. ауреус . Наличие на тези две черти показва, колониите са S. ауреус .
Коагулаза
S. Aureus произвежда ензим коагулаза . Присъствието на ензима силно показва бактерии , изолирани от първия специален етап растеж са S.aureus . Коагулаза могат да бъдат тествани за смесване от бактерии с търговски препарат на фибрин , белтък, използван за образуване на кръвни съсиреци . Положителният резултат се появява, когато сместа се придържа заедно в една бучка.