Структура на клетъчната мембрана
А двуслойна структура на специални липидни молекули , наречени фосфолипиди , представлява клетъчната мембрана . Всеки фосфолипид има две мастни киселинни вериги , прикрепени към главата фосфат глицерол . Мастните киселини са хидрофобни (вода мразещ ) , където като главата на фосфат е хидрофилен ( водолюбиви ) . Двата слоя на фосфолипиди се позиционират така, че мастните киселини са в слоевете или листовките . Според " Carnegie Mellon - : структурата и функцията на клетъчната мембрана " , когато двуслойна мембрана влезе в контакт с вода , най- фосфолипидни молекули се пренареждат , за да запазите опашките на мастни киселини от вода
<Бразилски .> Protein Component
Два вида протеини са разпръснати из клетъчната мембрана : интегрални протеини и периферни протеини. Интегрална протеини , направени от дълги вериги от аминокиселини , преминават през цялата мембрана . Някои части на протеина взаимодействат с външната среда и други части взаимодействат с вътрешността на клетката. Следователно , цялостни протеини са също така наречени трансмембранни протеини . Интегрална протеини имат две основни функции . Те действат като пори , които позволяват на някои " йони или хранителни вещества в клетка " и " предаване на сигнали към и от клетката " , според Джеймс Burnette III в статията Карнеги Мелън .
В контраст , периферна протеини, се прикрепят само към повърхността на мембраната и служат като котви за цитоскелета или извънклетъчни влакна. Продажба и Наем на въглехидрати и холестероли
A въглехидрати палто известен като гликокаликс покрива клетъчна повърхност. В гликокаликса е направена от къси олигозахариди , свързани с някои видове на трансмембранни протеини . Според " Клетката : Структура на плазмената мембрана " , на гликокаликса осигурява идентичността на клетка . По същество това предоставя набор от маркери, които могат да различат между идентични клетки и чужди нашественици или клетки. The гликокаликс също служи за защита на повърхността на клетката .
Холестероли са друг вид липиди намерени на клетъчната мембрана. Разпръснати из вътрешността на мастна киселина , холестероли предотвратят опашките от опаковки твърде плътно и спомагат за поддържане на течност мембрана.
Mosaic Property
Първо , предложен от Singer и Никълсън ( " Science " , 18-ти февруари, 1972 ) като Fluid Mosaic модел, клетъчната мембрана има две основни характеристики, които му позволяват да изпълнява функциите си . На първо място, на клетъчната мембрана е мозайка структура на различни молекули . Всеки тип на клетка в многоклетъчни и едноклетъчни организми ще има уникален събиране и комбинация от протеини , въглехидрати и липиди . Като пример, Burnette от Carnegie Mellon - споменава, че мембраната на червените кръвни клетки, има повече от 50 вида протеини.
Fluid Property
Вторият имот на клетъчната мембрана е нейната течливост . Фосфолипидите се движат свободно около себе си и се пренареждат в рамките на всеки слой на мембраната, но те рядко се пресичат хидрофобен региона и прехвърлят на отсрещния слой , според Burnette . Хидрофилните глави са винаги по външната периферия и хидрофобните опашки остават в сърцевината на двуслойна .
Имота течност на резултатите мембраната асиметрични двойни слоеве . Burnette описва , че в отговор на променящата се среда или различни температури вътре и извън клетката , може да има повече протеини или въглехидрати молекули върху всеки слой във всеки един момент , което позволява селективно преминаване на молекули и йони през мембраната.
илюстрация на флуидите мозаечни свойства на клетъчната мембрана е представена в " Carnegie Mellon - : структурата и функцията на клетъчната мембрана " .