Алгинат и калциеви

калциев алгинат отнася до кремаво , неразтворим във вода вещество, което се отглежда от водорасли и сол . Тя е ядлива вещество, което има приложения в хранително-вкусовата промишленост , производството на наркотици, научни изследвания и в областта на медицината . Получаване

Получаването на калциев алгинат започва когато алгинова киселина се получава от водорасли . След това алгинова киселина се смесва с горещ разтвор и се подлага на сложен процес филтриране до натриев алгинат форми . След това натриев алгинат се отстранява от разтвора и се смесва с разтвор на калциева сол , образувайки калциев алгинат.


Храните и наркотиците

В естествената си форма , калциев алгинат, се желеобразна субстанция, която не е токсичен . Той се използва в научни експерименти, за да произвеждат " годни за тиня. " Той се използва също така и от хранително-вкусовата промишленост , за да се сгъсти техните продукти или да осигури по-вкусен гел покритие за някои лекарства .