Стъпка по стъпка: Търговско хладилно
Търговско хладилно е процес, използван , за да се запази маса храна и бързо развалящи се продукти в големи хладилни системи . Търговско хладилно се регулира силно по стандартите на безопасност, наблюдаван в Агенцията за защита на околната среда и Министерството на земеделието на САЩ . Регламент е необходим , тъй като много търговски хладилници излъчват вредни замърсители в атмосферата, включително озоноразрушаващи вещества. Бизнесът трябва внимателно да следват регулаторни и безопасността протоколи при замразяване на храна или бързо развалящи се химикали в хладилни агрегати . Нещата ще трябвапреработени материали
Дребномащабни хладилници за съхранение
търговски хладилници MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1
Process всички материали, които ще бъдат замразени . За да се гарантира , че процесът на охлаждане ще работи , продуктите , влизащи в хладилника трябва да бъдат обработени и проверени съгласно правилата на компанията и правителствените регулации .
2
Съберете преработени материали . Материалите могат да бъдат прясно заклани месо или медицински консумативи , които изискват ниска охлаждане.
3
Готини малки количества от преработени материали в непромишлени хладилници. Събирането на материал в голям търговски хладилника може да повреди тъканта или химически целостта на продукта . Ето защо, повечето преработка и хладилни инсталации охлаждат материали в подготовка за търговско хладилно .
4
Включете търговска хладилника . Търговският хладилника отнема време, за да достигне до определена температура за това, което се предлага или приберете. Различни видове храни , химикали, както и медицински материали имат различни точки на замръзване , така че в зависимост от товара , търговската хладилника се нуждае от температура понижава до съответното ниво .
5
транспортира леко охладени продукти в търговски хладилник . Веднага след като търговската хладилника е готова за транспорт или съхранение , всички продукти трябва да се поставят вътре. Правила на фирмата могат да подсказват, опаковчици място продукти в определен ред в търговския хладилника , като някои класове на месо поставени в ред.
6
Дръжте се за материалите в търговската хладилника , докато тя е готова да превозва . Много търговски хладилници могат да бъдат поставени върху камиони. Ако търговският хладилника не може , след това извадете материалите от търговския хладилника върху транспортирането камиона.