Колко варени скариди можете да ядете по време на бременност?
- Нива на живак :Скаридите може да съдържат ниски нива на живак, които могат да бъдат вредни за плода, ако се консумират в големи количества. Количеството живак в скаридите обаче обикновено се счита за безопасно за бременни жени, когато се консумира в умерени количества.
- Безопасност на храните :Както всички морски дарове, важно е скаридите да се приготвят старателно, за да се намали рискът от хранителни заболявания. Скаридите трябва да се готвят до вътрешна температура от 145°F (63°C), измерена с термометър за храна.
- Алергични реакции :Някои хора може да са алергични към скариди или други видове миди. Ако имате алергия към миди, важно е да избягвате да ядете скариди.
Като цяло се препоръчва бременните жени да консумират 2-3 порции морски дарове седмично. Една порция морски дарове се счита за около 4 унции (113 грама) варена риба или миди. Това количество морски дарове може да се раздели на няколко по-малки хранения или закуски през седмицата.